老字号发展:环境比资金更重要
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新中国成立之初,有一万多个老品牌。2006年,商务部先后分两批认定了1128个“中国老字号”。在这些历史悠久的企业中,只有40%~50%的企业在几经波折后顽强生存。企业要重振老品牌的活力,不仅要练好内功,不断提高自己,还要给予政策等外部支持。
随着中国经济的快速发展和消费观念的转变,许多老字号企业都在以年轻人为主要消费者的情况下苦苦发展。在继承传统的基础上,如何振兴老字号企业,是老字号企业生存和发展的迫切问题。“没有哪家企业不想迎合消费者需求,也没有哪家企业愿意保持不变。然而,如果公司本身‘吃不饱’,让它完成一项艰巨的任务,那是不太可能的。”全国人大期间,全国政协委员、北京一清食品集团有限公司董事长李奇在接受《国际商报》采访时表示,与金融支持相比,创造一个稳定、长期的政策支持环境,对于激发老字号企业发展的内生动力更为重要。
“挂名”的尴尬局面
关于老字号企业的发展状况有一套数据:新中国成立初期,老字号企业有1万多家,2006年,商务部先后认定了1128家“老字号中国企业”。在这些历史悠久的企业中,只有40%~50%的企业仍然顽强生存,大多数企业表现不佳。一些老字号企业甚至有品牌却没有产品。“不可否认,老字号的发展状况不容乐观。我担心听到一些关于是去还是留的声音,不仅仅是因为我在这个行业,还因为老字号承载了几十年甚至几百年的文化,很多老字号都凝聚着中国人的一些消费观念和习惯。古名是文化,文化是根!”从工人到技术人员再到管理人员,在旧式企业工作了38年的李奇感慨良多。“中国老字号并不都是像茅台这样的企业,它们也没有这么高的附加值。”谈到老字号目前的困境,李奇说,老字号大多是历史的传承者,有些技术和技艺已经传承了很长时间,不容易改变。此外,老字号企业利润普遍偏低,部分企业管理手段落后,资本积累不足,人才流失严重。另外,当前虚拟经济过于繁荣,导致老字号企业的脆弱性,能否坚持下去是个问题。
与其给钱,不如创造一个环境
长期以来,中国非常重视老字号的发展。今年2月,商务部、国家发展改革委、文化部等16个部门联合发布了《关于推进老字号改革创新发展的指导意见》,从促进老字号传承创新、加强营业网点保护、推进产权改革等方面推动老字号做大做强。
李奇说,与时俱进,不断完善自我,是企业生存的基本准则,也是企业自身努力的方向。近年来,老字号企业也在深化管理体制改革。他们在继承传统技术的同时,不断开发新品种,采用更好的原料和更高的标准来满足消费者需求的变化。“但是,从目前的生存环境来看,老品牌应该得到政策的保护和支持,这样才能健康发展。稳定长期支持政策环境比政府财政支持更重要。防止人才和聪明才智流失与防止国有资产流失同等重要。”李奇说。
李奇认为,大多数老字号企业都是劳动密集型企业。在广泛吸收就业的同时,为了让员工工作更专心、安心,他们需要适当增加收入。但是,由于老字号竞争力弱,企业发展和储备的资金实力不强,政府需要在税收上倾斜。
许多CPPCC会员也十分关注老字号企业的发展。全国政协委员、天津市农业劳动党副主席、天津大仁堂京万红药业股份有限公司总经理刘表示,大多数老字号企业都经历了“家族式经营-公私合营-国有企业”的过程。由于制度原因,大多数国有企业经营者更注重眼前利益和短期利益,而缺乏注重长远利益和品牌价值的动力。因此,有必要建立产权清晰、责任明确、流转顺畅的现代产权制度,支持和鼓励民间资本
刘,还建议政府会同相关金融投资机构发起设立“老字号投资发展产业基金”,以专业的金融资本服务为老字号注入新的活力(爱心基础、净值和信息),推动老字号产业健康发展。此外,要加强老字号专项保护的法律法规管理和建设,加强老字号名称和商标的保护。
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