上海在多省市建设规模化外延蔬菜生产基地

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每年有近1000万吨蔬菜销往上海、北京等50个大中城市，并出口到40多个国家和地区。去年，上海市商务委员会在徐州市铜山区何桥史明蔬菜合作社和郑洁润佳食品有限公司挂牌第一批“上海蔬菜推广生产基地”..一年之内，两个基地向上海销售了3.8万吨蔬菜，预计两三年后将达到5万吨左右。

徐州农民的“菜园”成了上海市民的“菜篮子”，成了一个让两地人民受益的热门项目。徐州把上海蔬菜推广基地建设作为推进徐州农业供给侧结构改革的总体出发点，作为农民增收致富的新载体，是提升现代农业水平的新途径。选择水源、地形、土壤、光热等环境条件优越的地块规划布局，按照上海市蔬菜基地生产经营评价标准组织生产供应。徐州市应该让更多来自黄河故道优质蔬菜产地的西红柿、黄瓜、辣椒、茄子、土豆走进上海市民的餐桌，共同打造两个城市的合作共赢，打造“中国五大菜篮子基地之一徐州”的区域品牌。

自去年以来，鉴于季节性蔬菜供应紧张，市场在7月至9月和12月至次年4月两个特殊时期价格波动较大，上海把加快建设一批紧凑型蔬菜生产基地作为“菜篮子”建设的新举措。

截至目前，上海已在徐州、江苏、临沂、山东、海南等地建立了首批10个总面积超过3万亩的大型蔬菜基地，实现了蔬菜基地的直供，将食用农产品的安全信息从天头追溯到餐桌，使生产、加工、物流配送规模化、包装化和冷链化。

上海市商务委员会负责人表示，上海居民现在开始“吃蔬菜，跟着纬度走”，享受到更多来自全国各地的物美价廉的时令蔬菜。上海市商务委员会计划在今年年底前在云南建立蔬菜推广基地，使大型蔬菜推广基地的数量达到30个。(经济日报记者沈泽振)

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