青岛啤酒：文化担当 品牌远航

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来自肯尼亚的保罗来到中国体验高速铁路，喝了一罐青岛啤酒(600600)，爬上了古老的长城。“中国是一个伟大的国家。我从一瓶青岛啤酒中了解中国。我过去在肯尼亚喝青岛啤酒，在照片中看到了长城。当我站在这里的时候，我发现它比我想象的还要宏伟！再喝一杯青岛啤酒，感受一下这个包容的现代国家。”

在全球化的经济浪潮中，“中国品牌”是如何走出国门走向世界，成为世界知名的民族“名片”的？试着从一杯青岛啤酒中找到答案。

质量是全世界共享的

在啤酒之乡德国，虽然每个城镇都有5000多种啤酒和新鲜啤酒厂，但威拉德·科勒还是选择了中国的青岛啤酒。“是的，我喝过许多种德国啤酒，但青岛啤酒味道很醇厚，令人耳目一新，是我喝过的最好的啤酒之一。”

1903年，青岛啤酒公司成立，三年后，它在德国慕尼黑博览会上获得金牌。从那以后，“好人酿好酒”一直未变，对世界级高品质的追求从未停止。青岛啤酒在多大程度上追求超越极限的质量？酿造大米必须是脱壳后三天内的新鲜大米；花的价格比其他的高几倍，酿造的水被层层过滤；酒瓶需要清洗30分钟才能合格；酒类管道用水冲洗后，必须用1吨以上的啤酒冲洗掉残留的水；坚持“最长低温发酵过程”，遵循酿造啤酒的自然规律……这样，每一滴青岛啤酒出厂前都会经过1800个关键质量控制点。

对高质量的追求为青岛啤酒环游世界奠定了最坚实的质量基础。也许当德国和英国商人在1903年共同创建德国啤酒公司(青岛啤酒的前身)时，他们不会想到青岛啤酒会超越国界、语言、性别、肤色等。

一天24小时，青岛啤酒环游世界:一大早，在汉堡港，青岛啤酒用一艘大船带来了中国人的问候；在罗马的街道上，太阳正在升起，青岛啤酒运输卡车跑过古罗马斗兽场；在法国巴黎家乐福超市的早晨，消费者正双手举起货架上的青岛啤酒；中午在韩国烧烤餐厅，青岛啤酒和食物搭配；下午在阿根廷的海滩上，在海边嬉戏的年轻人正在享受他们的青春。晚上在伦敦皮卡迪利广场，青岛啤酒讲述了中国古代神话的“八仙过海”；晚上在厄瓜多尔，青岛啤酒陪消费者进入夏季嘉年华；纽约时代广场闪烁着青岛啤酒将中国推向世界的祝福。在中国这个世界的东方，青岛啤酒在黎明时分迎来了新的一天。“项”来自中国，闻名于世。

有人做过粗略的统计，青岛啤酒在世界上每天营业和饮酒超过5500万次；全球消费者平均每分钟喝4万瓶青岛啤酒；每年，全世界消费的青岛啤酒瓶都是相连的，可以绕地球119圈，往返月球7圈。

……

拥有115年历史的青岛啤酒，正以其高品质带给全世界消费者一种全新的敬酒和分享体验。

创新有利于质量和高价格

一位海外消费者在facebook上说，当他去荷兰旅游时，他邀请当地餐馆的服务员提供他们“最好最贵的啤酒”，他还得到一瓶青岛啤酒。这彻底颠覆了他对“中国制造”的认知，也打破了“中国制造”与低价之间的必然联系。

在世界上，青岛啤酒依赖于其产品最基本的价值——良好的品味。“高质量”与“高价值”相对应是合理的，这完全符合公开市场竞争规则。

英国利物浦酒吧老板杰伊·桑坦格利(Jay santangeli)告诉作者:“青岛啤酒是贫民区高尔夫球场最畅销的葡萄酒之一，它是一种进口啤酒。”虽然价格比本地啤酒高，但销量仍然很好。”在哈萨克斯坦市场，青岛啤酒在进口亚洲啤酒品牌中排名第一。青岛啤酒每罐的平均售价为800kzt，是当地啤酒品牌售价的4倍，属于最畅销的高端品牌。“高品质、高价值、高知名度”的优势和特点使青岛啤酒成为海外消费者的最佳选择。

根据中国外文局发布的《中国品牌和中国国家形象调查报告》，青岛啤酒在一些国家的认可度超过90%，尤其是在欧美发达国家。根据外国人眼中的中国企业调查，青岛啤酒在美国、英国、澳大利亚、日本和韩国的“产品利用率”中排名第一。如今，作为唯一一个在发达国家比在发展中国家更为熟悉的中国品牌，青岛啤酒的品牌价值为1455.75亿元，连续15年位居中国啤酒行业第一。

数据是最好的证明。2017年，青岛啤酒海外市场销售额同比增长18%。亚太市场销售额同比增长34%，大洋洲增长44%，拉丁美洲增长36%，北美增长17%。青岛啤酒在全球啤酒市场表现出色。

文化就像一次品牌之旅

当我在英国学习的夏天自我介绍时，我总是以青岛啤酒为引子。“我的一些外国同学不知道青岛在中国的什么地方，但他们都知道中国的青岛啤酒和中国功夫……”

随着青岛啤酒进入世界，不仅仅是一个城市或一个品牌的声誉传播得很广。在海外，青岛啤酒已经成为中国文化的强大载体之一。

本是英国的一个年轻人。他在英国经营一家专门经营青岛啤酒的酒吧。在这里，一场以“龙的传人”为主题的有趣的乒乓球比赛正在如火如荼地进行着。“中国风”在酒吧的装修风格中随处可见:京剧脸谱、中国书法、八仙过海……本说，青岛啤酒让他了解了中国文化，很多客人在酒吧里拍了照片，上传到社交网站，他们认为这是非常东方和时尚的。

像本一样，有不少年轻人因为青岛啤酒而爱上了中国文化。为了满足海外消费者的文化需求，青岛啤酒每年都会在海外市场推出“十二生肖罐”产品、“中国结”元素、“青花瓷”设计等。广受赞誉的中国孙悟空、八仙过海等故事也因青岛啤酒而为海外消费者所熟知...这赢得了海外消费者的青睐和赞誉，许多外国消费者甚至收藏青岛啤酒罐和啤酒。因为一瓶青岛啤酒，他们了解并喜欢中国文化。

从欧洲到美国，从亚洲到非洲……越来越多的“外国面孔”已经成为青岛啤酒的铁杆粉丝。中国生产的青岛啤酒不仅充满了东方风味，而且还萦绕在世界各地，反映了其在全球化战略中的文化自信。

百年青岛啤酒，用一瓶啤酒的中国功夫，演绎了一个跨越东西方文化、跨越115年的酿造传奇。如今，出口到全球100多个国家和地区的青岛啤酒正成为中国与世界交流的“小费外交官”，成为中国品牌走向全球的新名片。

编辑朱昱