特拉维夫借美食节吸引游客

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本报记者李报道特拉维夫美食节将于3月1日开幕，以色列旅游局希望这一活动能吸引更多的海外游客。

特拉维夫是古代亚洲香料运输的必经之地，它的酿造激发了丰富的饮食文化。在这里，欧洲、亚洲和非洲的美食文化完美融合，堪称以色列的“美食之都”。从今年3月1日起，特拉维夫将连续四天有超过70家特色餐厅开门迎客。在活动期间，游客不仅可以大胆地走进后厨房，向厨师询问烹饪技术，听厨师讲述美味佳肴的秘密，还可以获得美味佳肴的独家配方。今年第二次举办的特拉维夫美食节将为游客提供品尝“舌尖上的以色列”的机会，并通过美味的食物深入体验以色列的生活和文化。

以色列第二大城市特拉维夫最近被福布斯列为“世界上20个最美丽的地方”。作为地中海沿岸的旅游城市，特拉维夫不仅风景优美，气候温和，而且以其特色餐馆、咖啡馆和真诚友好的人民深受世界各地游客的欢迎。作为以色列最大的机场本古里安机场的所在地，特拉维夫的多元魅力自然成为游客抵达以色列的第一印象。

据以色列统计，2016年第四季度，进入以色列的中国游客数量同比增长69%，居世界所有市场之首。国泰航空空公司将于3月26日开通香港至特拉维夫的直航，为华南地区的游客提供更多的航班选择，感受特拉维夫的热情和活力。

除了美食节，特拉维夫今年还有其他活动供游客参加。从5月1日开始举行的特拉维夫开放日是游客探索城市环境的绝佳机会。特拉维夫是现代主义建筑美学和当地城市规划的完美结合，各种建筑风格和形式、历史和现代相互呼应。特拉维夫开放日将持续三天，特拉维夫最具特色的私人和公共建筑将免费开放。无论是独具魅力的老房子，还是新颖的现代建筑，游客都可以推开门，与才华横溢的建筑师和设计师面对面，聆听他们深入的讲解，接触前沿的设计理念，进行一次有趣而富有启发性的旅行。

以色列国家旅游部中国办公室首席代表石宝乐表示:“中国出境旅游市场发展迅速，越来越多的中国游客选择以色列作为海外旅游目的地。”2017年是中国和以色列建交25周年。以色列旅游部将与有关部门合作筹备盛大的庆祝活动，积极提高以色列在中国消费者面前的曝光率和认知度，刺激更多中国游客到以色列旅游。”