创新“互联网+”合作模式 中国食品餐饮博览会将于9月在长沙举办

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中国经济网北京5月5日电-由商务部和湖南省人民政府联合主办的2017中国餐饮博览会(以下简称“餐饮博览会”)将于9月14日至17日在长沙举行。在今天的新闻发布会上，晚宴组委会与JD.com和法兰克福(上海)展览有限公司举行了“互联网+老字号”线上线下推广活动和中国肉博会介绍的签约仪式。

商务部流通产业促进中心副主任周强、长沙市人民政府副秘书长王蒂泽出席会议，介绍了晚宴的特色、创新和准备工作。

据周强介绍，2016年的晚宴取得了不错的效果，有近3万名专业来宾。为了提高展会的专业水平，2017年餐饮博览会扩大了专业展区的规模，规划展区面积6万平方米，标准展位3000个。计划使用四个展厅和一个室外展览区，由10个专业展览区和一个展览同时组成。展会期间做了相应调整，从周五至周一至周四至周日，周四和周五为专业观众日，方便专业观众和重要商家参观采购。周强表示，晚宴是商务部国内贸易领域的重点展会，2017年晚宴将紧密结合业务工作特点，围绕宣传餐饮文化、推广新菜系、创新“互联网+老字号”线上线下推广模式、建设专业展区、实施绿色展示等重点任务，策划筹备相关活动。

王蒂泽表示，湖南省人民政府将根据参展企业的具体需求，重点邀请相关嘉宾和专业观众，计划邀请5万名参会人员、专业观众和参展企业。为了更好地吸引专业人士前来参观交流，今年的晚宴活动设置将更加丰富，将专业性和互动性有效结合，包括针对行业热点问题的讨论和引领行业发展趋势，以及国际项目推广和国际竞赛。同时，餐饮博览会组委会将在交通最密集的黄兴路步行街和坡子街举办2017年中国餐饮博览会的分会场——长沙美食节。分会场将设置班车24小时接送参观展览的游客。参展者和买家在分支活动商务区购物时也可享受优惠待遇。

据悉，今年的晚宴将重点打造咖啡、烘焙、肉类、酒类、茶叶、品牌餐饮等专业展区。法兰克福展览(上海)有限公司旗下的中国肉类博览会将与2017年餐饮展同时举行。由中国食品包装机械工业协会主办的第二届中国食品工业互联网峰会将移至餐饮活动。由中国水果流通协会咖啡豆分会主办的中国咖啡师技能大赛决赛将在咖啡专业展区开始，许多活动将极大地促进专业展区商家的邀请。

(负责编辑:王冰洁)