“私人定制”改变贵州茶叶传统产销模式

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“只要你每年付800元，你就可以拥有自己的茶园。我们目前的“个人定制茶园”的制作方法符合中央文件的精神。”在学习了今年一号文件精神后，贵州湄潭沁园春茶业总经理赵奇伟兴奋地表示，他将加快向茶农推广这种新的茶叶种植和销售方式。

兴隆镇位于贵州省湄潭县，是一个古老的茶叶产地，茶叶风味浓郁。茶园位于海拔1200米的云雾室内。成千上万英亩的青山在滴下绿色，十多英里的溪流在流淌...“好山好水，好茶难卖。”赵奇伟说，由于缺乏品牌意识，当地茶农过去以销售绿茶为主的春茶，夏秋茶很少使用，茶农收入有限。10多年前赵奇伟开始经营茶叶时，一直在思考如何增加茶叶的附加值。“然而，品牌并不响亮，市场很难接受它”。

随着人们生活水平的提高，为了满足消费者对绿色食品的需求，他从2015年开始在自己的茶园建立实时视频系统，并通过手机微信发布茶园生产的实时动态图片。“将电子眼和互联网技术应用于茶叶生产和加工，不仅有助于管理，提高茶叶质量和安全性，还能让消费者参与和监督生产过程，提高他们对产品的信任度。”他说，在质量保证的情况下，“个人定制茶园”模式再次启动。“过去，采茶是为了找个市场。现在是根据客户要求生产的茶园；过去茶叶按斤卖，现在按亩卖。”赵奇伟解释说，全国各地的客户只要支付800元的年费和每亩365元的管理费，就可以收获这一亩茶园的所有茶叶，管理费通常由公司按统一标准管理，客户还要支付一定的采摘工资、加工费和肥料费。"不管你要绿茶还是红茶，顾客有最终决定权."

赵奇伟说，在这种生产方式下，一亩茶叶可以卖到5000多元，比茶农单独销售绿茶的传统方式高出1000多元。

据了解，贵州湄潭沁园春茶业今年将拿出3000亩茶园采用“个人定制”，来自北京、成都、山西、山东的客户已签署协议。"我们可以放心，茶叶是这样生长的."代表孟奶奶创意文化传媒公司签署协议的夏说，她的很多朋友也想定制茶园。

如今，像这种“个人裁缝”的生产方式在贵州茶区越来越多。“我尝到了甜头，附近的茶农追着我，把茶园转让给这家公司，按照‘个人裁缝模式’经营。”赵奇伟说，这种模式为茶产业的发展提供了新的机遇，我相信这条路会越走越宽。