宜昌副市长张鹏：共担责任 维护人民群众舌尖上的安全

本篇文章578字，读完约1分钟

“第九届中国食品安全论坛——食品安全创新技术和示范项目责任论坛暨发布会”今天在北京举行。图为湖北省宜昌市人民政府副市长张鹏。中国经济网张相成照片

中国经济网北京6月30日电(记者方莉)在国务院食品安全委员会办公室的指导下，由中国经济网和科信食品营养信息交流中心联合举办的“第九届中国食品安全论坛——食品安全创新技术与示范项目责任论坛暨发布会”于6月30日在北京举行。湖北省宜昌市人民政府副市长张鹏在会上指出，食品安全工作永远在路上，要以社会认可和人民满意为目标，构筑食品安全底线，共担责任，共创食品安全，用舌尖保障人民安全。

张鹏说，今后应该以更高的政治地位和更严格的工作标准来促进食品安全。首先，我们应该把创新和育人并重。一方面，要重点解决校园周边、城乡结合部、农村市场等重点领域的食品安全问题。另一方面，要以严格依法查处和信用约束为主要手段，促进食品生产经营者履行其主要职责。

二是坚持生态与发展同步发展，以生态为转型跨越发展的支撑，继续构建食品安全与健康的生态之路，通过生态建设加减和转型升级倍增，进一步优化食品安全发展的自然生态、社会生态和共治生态。

第三，坚持过程与结果同步发展，把创建文明示范城市的基础贯穿于食品安全治理的全过程，切实可行。“我宁愿多做，少做，重叠，不抛出差距，并尽我的职责，不推卸。”食品监管只有起点，没有终点。”张鹏说。