国产奶靠价格战打天下 进口奶遭冷遇
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今年,在价格战下,各大乳品企业的常温乳性能并不理想。国产常温牛奶很硬,进口常温牛奶也很硬。
近日,《证券日报》记者走访了北京几家大型连锁超市,发现与进口奶粉不同,常温进口纯牛奶似乎不受消费者青睐。然而,在天猫超市和JD.com,一些知名的进口纯牛奶品牌,如安嘉、德雅和德云,卖得很好。
商店里没人在乎进口纯牛奶
当《证券日报》记者走访位于北三环的安贞华联超市时,发现国内牛奶的价格战吸引了消费者前来购买。然而,常温牛奶货架上的进口品牌常温牛奶却被消费者“冷落”。
在货架上,《证券日报》记者发现,所有进口纯牛奶的日期都更早。其中,德雅脱脂牛奶和德云全脂牛奶的生产日期分别为2017年10月3日和2017年10月12日。根据进口牛奶的一年保质期,这两个品牌的这批牛奶将在两个月后到期。
除了去年10月生产的部分牛奶外,记者还发现,在10多个进口纯牛奶品牌中,所有牛奶的生产日期都在2018年上半年,而最新的一款“新麦福全脂牛奶”是在2018年4月9日生产的。
据记者统计,德云脱脂牛奶、安嘉低脂纯牛奶和甘地牧场系列牛奶的生产日期大多集中在2018年初。
乳制品专家宋亮在接受《证券日报》采访时表示,进口纯牛奶的日期相对较早,主要是因为从生产到进入中国市场的时间较长。首先,它需要一到两个月的运输时间,其次,当它到达中国市场时需要清关,这也需要至少两周到两个月的时间。因此,进口纯牛奶进入中国市场至少需要两个月的时间,因此进口纯牛奶的销售日期将会缩短。
在接受《证券日报》采访时,负责乳制品销售的超市服务员表示,牛奶之所以生产得早,是因为到货的日期早。
然而,当记者问及哪种进口纯牛奶卖得更好时,超市销售人员说,“这些品牌的销量都差不多,而蒙牛、伊利等国内纯牛奶品牌都卖得不好。”
《证券日报》记者在天猫超市发现,销量最高的进口纯牛奶月销量为3.2万只,而销量最高的国产纯牛奶月销量为16万只。
宋亮说:“牛奶越新鲜越好,保质期越短越好。”这些是近年来消费者微妙的消费观念。因此,在一些超市和商店,进口牛奶的销售并不理想。此外,华东和华南是进口纯牛奶的主要销售地区。这些地区的消费者更喜欢生产日期新鲜的奶制品。
专家称进口牛奶将大幅增加
然而,在宋亮看来,进口纯牛奶在一些超市和商店销售缓慢并不意味着进口纯牛奶在中国没有市场。相反,由于相对较长的保质期和较低的价格,进口纯牛奶仍有较大的市场,其在中国的销量将大幅增加。
在一些业内人士看来,超市如大润发、华联超市和沃尔玛的受众大多是低端消费者。从布局来看,国内纯牛奶在这些超市中的比重很大,而进口的比重相对较小,所以国内纯牛奶在这些连锁超市中的销量较好。随着人们消费水平的提高,他们在选择时会更喜欢进口纯牛奶。
《证券日报》记者还在JD.com发现,进口纯牛奶品牌安嘉、德国dmk、澳大利亚德国(300296,深交所)、德国爱的陈曦、德国德亚的销量均位列前十。
天猫超市有8家月销售额超过10000的进口纯牛奶,其中安嘉脱脂纯牛奶销售额最高。
在宋亮看来,国内常温牛奶的价格战部分是由进口牛奶的影响造成的。“进口的纯牛奶种类越来越多,而且价格非常便宜,这迫使这些品牌的纯牛奶在中国的价格开始下降。特别是对于一些高端产品,他们会继续以打折的方式促销,消化产品的产能。”
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